Harina de Almendra 400 g

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Harina de Almendra en formato de 400 g

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Descripción

Harina de Almendra en formato de 400 g

La harina de Almendras puede sustituir a cualquier harina blanca en muchas recetas, sobre todo de dulces. Es más saludable y no tiene gluten. Esto la convierte en un ingrediente perfecto para celíacos o diabéticos. También es interesante su consumo en personas con una dieta baja en carbohidratos o en cualquiera que busque cuidar la salud y alimentación.

Contiene mayor cantidad de fibra que la harina de trigo o cualquier otro tipo de harina blanca y las grasas que contiene son saludables. Estas son las propiedades saludables más destacadas de las almendras:

  • Un aliado con tu Corazón. Permite al corazón funcionar mejor y reducir el riesgo de sufrir enfermedades coronarias -reducen hasta en un 50% el riesgo de ataque al corazón. Por otra parte nos encontramos con que más del 65% de sus grasas son monosaturadas, lo que nos ayuda a mantener a ralla los niveles de colesterol. Así, los vasos sanguíneos se mantienen sanos, disminuyendo las posibilidades de sufrir problemas cardíacos.
  • La harina de almendras no engorda. Las grasas de la harina de almendras no están saturadas, por lo que son grasas saludables. De hecho los ácidos grasos como el omega 3 o el omega 6, presentes en esta harina, son indispensables para que nuestro organismo funcione correctamente. Si estás siguiendo una dieta baja en calorías para perder peso puedes añadir un puñado de almendras, ya que varios estudios señalan que es más efectivo consumir así los hidratos de carbono si quieres adelgazar.
  • La harina de almendras ayuda a regular el azúcar en sangre. Otra de las propiedades de la almendra que se conservan intactas en la harina de almendras es que ayudan a controlar los niveles de insulina y de azúcar en sangre. Ya hemos hablado de su poder antioxidante, por lo que también evitan los daños provocados por la oxidación convirtiéndose así en una alternativa a la harina de trigo a tener muy en cuenta para los diabéticos. Por supuesto también ayuda a prevenir esta enfermedad y a reducir sus efectos en quienes conviven con ella.